Client Description:
Onze klant is gespecialiseerd in Indiase smaken met een moderne twist, en bieden hartverwarmende signature curries, typische straat snacks en levendige tandoor-geïnspireerde BBQ-gerechten. We zijn op zoek naar een dynamische en hands-on shiftleader in Antwerpen om hun team te versterken voor evenementen, catering en festivals.
Job Description:
Als allround shiftleider ben je verantwoordelijk voor het toezicht op alle operaties ter plaatse, het garanderen van de best mogelijke ervaring voor onze klanten en het leiden van een jong, energiek team. Je multitasking rol omvat:
-
Evenementencoördinatie:
- Logistiek regelen om ervoor te zorgen dat alle componenten (foodtrucks, materialen, eten en team) soepel samenkomen voor zowel opbouw als afbouw.
- Je vertrouwd maken met de details van elk evenement, inclusief schema's, ontmoetingspunten, accreditatie, accommodatie en vervoer.
-
Contactpersoon ter plaatse:
- Potentiële problemen anticiperen en oplossen indien nodig.
- Altijd beschikbaar zijn voor het team, zelfs buiten dienst.
-
Team Toezicht:
- Taken delegeren en ervoor zorgen dat iedereen is uitgerust om zijn werk te doen.
- Een team van studenten en flexi's coördineren, briefings geven en nieuwkomers trainen.
- Overzicht houden van voedselvoorraden, voorraad beheren en extra leveringen coördineren indien nodig.
-
Administratieve Verantwoordelijkheden:
- Dagelijkse financiële rapportage ter plaatse afhandelen en terugkoppelen naar het hoofdkantoor.
- Zorgen voor naleving van FAVV- en HACCP-regelgeving.
- Zorgen dat teamleden hun urenstaten hebben ondertekend.
- Ervaring in het coördineren van kleine tot middelgrote teams op de werkplek en bij evenementen is een pluspunt.
- Goede conditie om lange weekenden weg van huis te werken tijdens het festivalseizoen.
- Geldig rijbewijs B.
- Gevestigd in of rond Antwerpen.
- Goede beheersing van de Engelse taal.
- Kennis of ervaring in voedselverwerking (FAVV-normen).
- Flexibiliteit om zich aan te passen aan veranderende omstandigheden en verschillende taken en werktijden.
- Competitief Salaris: Aantrekkelijk vergoedingspakket op basis van ervaring en prestaties.
- Professionele Groei: Mogelijkheden voor training en ontwikkeling om je vaardigheden te verbeteren.
- Dynamische Werkomgeving: Deel uitmaken van een levendig en energiek team, werkend op spannende en diverse locaties.
- Werknemerskortingen: Geniet van kortingen op onze heerlijke Indiase gerechten.
- Reismogelijkheden: Ervaar verschillende festivals en evenementen in de regio.
- Ondersteunende Cultuur: Een vriendelijke en inclusieve werkomgeving waar je bijdragen worden gewaardeerd.
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123