Client Description:
Onze klant is op zoek naar een Chef de partie voor O.C.M.W. Wetteren. Het betreft een voltijdse of 4/5 functie als Chef de Partie / kok binnen een gemotiveerde ploeg.
Ben jij op zoek naar een uitdagende dagjob? Lees dan zeker verder!Job Description:
Als kok sta je in voor de bereiding en afwerking van het volledige aanbod, waaronder ontbijt, middagmaal en avondmaal. Je kan zelfstandig koken in warme lijn voor een 220 tal personen en je controleert de door de medewerkers uitgevoerde taken.
Daarnaast zorg je voor hygiënische opslag en bewaring van de voedingsmiddelen en controleer je de voorraad van de warme en koude keuken. Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormen.
Candidate Profile:
De ideale kandidaat kan zelfstandig koken en heeft enige kennis van informatica. Je beschikt over een hotelschooldiploma en hebt ervaring in de klassieke restauratie alsook in de grootkeuken. Ervaring in de gezondheidssector is een pluspunt. Je bent culinair sterk, hebt feeling voor dienstverlening en bent gedreven en flexibel. What Client Offers:
Onze klant biedt een werkplaats gevestigd in Wetteren! Je krijgt een voltijds of 4/5 contract (zelf te bepalen) van onbepaalde duur en werkt van maandag tot vrijdag tussen 7u00 en 15u06 en 1 weekend op 3. Daarnaast bieden we een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen en een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg.
Interesse in deze vacature? of vragen? Aarzal dan niet contact met ons op te nemen via [email protected]
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123