Description du client:
Notre client est une boulangerie artisanale reconnue située dans la région de Leuze-en-Hainaut, attachée au respect des méthodes traditionnelles françaises.
L’établissement met un point d’honneur à préserver un savoir-faire authentique basé sur :
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la qualité et la régularité des produits
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la fermentation lente
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le travail au levain naturel
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le façonnage manuel
Dans le cadre du développement de son activité, notre client recherche un(e) Boulanger(ère) souhaitant évoluer dans un environnement structuré, exigeant et humain, avec une véritable transmission du métier.
Description du poste:
En tant que Boulanger, vous participez activement à la production artisanale de pains et produits de boulangerie en respectant les méthodes traditionnelles.
Vos responsabilités incluent :
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Préparer les différentes pâtes selon les méthodes artisanales
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Travailler les fermentations longues et le levain naturel
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Assurer le façonnage manuel des pains
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Participer à la cuisson des produits
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Garantir la qualité et la régularité de la production
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Maintenir un environnement de travail propre et organisé
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Travailler en collaboration avec l’équipe de production
Vous évoluerez dans un atelier spacieux d’environ 600 m² équipé de matériel performant, au service d’un savoir-faire authentique.
Profil du candidat:
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Intérêt marqué pour la boulangerie artisanale traditionnelle
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Envie d’apprendre et de progresser dans le métier
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Sens du travail bien fait et rigueur
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Capacité à travailler en équipe et de manière autonome
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Motivation pour évoluer dans un environnement structuré
Le poste est ouvert :
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aux boulangers débutants ou apprentis
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aux profils plus expérimentés
Ce que le client offre:
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Un environnement de travail stable et structuré
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Une véritable transmission du savoir-faire artisanal
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Un atelier moderne équipé de matériel de pointe
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Un salaire à partir de 2.500 € brut mensuel
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Contrat CDD ou CDI – Temps plein (38h)
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Jours de travail : lundi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche
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Jours de repos fixes : mardi et jeudi
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123