Beschrijving van de klant:
Voor onze klant, een gevestigde waarde binnen de horecasector, zijn we op zoek naar een ervaren Maître d'Hôtel.
Je komt terecht in een stijlvol en dynamisch Hotel waar gastbeleving centraal staat.
Professionaliteit, kwaliteit en teamwork vormen de kern van de werking.
Als Maître d'Hôtel maak je deel uit van een organisatie waar mensen écht het verschil maken.
Functieomschrijving:
Als Maître d'Hôtel ben je verantwoordelijk voor het efficiënt en professioneel organiseren van de zaalwerking.
Je zorgt ervoor dat elke gast een uitzonderlijke ervaring beleeft.
Samen met het managementteam bewaak je de kwaliteit, service en uitstraling van het restaurant.
Als Maître d'Hôtel:
- stuur je het zaalpersoneel aan en zorg je voor een vlotte, gestructureerde service
- werk je nauw samen met keuken, bar en management voor een optimale communicatie
- stel je de uurroosters op en volg je deze nauwgezet op
- beheer je reservaties, zaalindeling en administratieve taken
- neem je verantwoordelijkheid over de kassa
- coach en motiveer je medewerkers en stuur je bij waar nodig
- bewaak je het voorkomen, de servicekwaliteit en de timing in de zaal
Kandidaatprofiel:
Als Maître d'Hôtel ben je een sterke people manager met een natuurlijk leiderschap. Je weet hoe je een team inspireert, ontwikkelt en motiveert, altijd met respect voor je medewerkers.
Je beschikt over:
- Ervaring als Maître d'Hôtel
- Sterke organisatorische vaardigheden en een hands-on mentaliteit
- Oog voor detail, timing en kwaliteit
- Een uitgesproken focus op klantentevredenheid
- Een kostenbewuste en resultaatgerichte ingesteldheid
- Uitstekende communicatieve vaardigheden
- Een tweetalige kennis (Nederlands en Frans) en een goede kennis van het Engels
Wat de klant biedt:
Als Maître d'Hôtel krijg je bij onze klant de kans om te werken binnen een stabiele en toekomstgerichte organisatie waar jouw expertise wordt gewaardeerd.
Je komt terecht in een inspirerende werkomgeving met hooggekwalificeerde professionals en een cultuur die inzet op persoonlijke groei.
Voor deze functie van Maître d'Hôtel mag je rekenen op:
- Een voltijds contract van onbepaalde duur (na een geslaagde interim-periode)
- Maaltijdcheques na 1 maand in dienst
- Vergoeding woon-werkverkeer
- Eco-cheques
- Eindejaarspremie
- Hospitalisatie- en tandverzekering
- Flexibele werktijden voor een gezonde work-life balance
Je salaris wordt afgestemd op jouw ervaring en verantwoordelijkheden, aangevuld met aantrekkelijke extralegale voordelen.
Startdatum wordt in onderling overleg bepaald.
Heb je interesse in deze vacature?
Solliciteer meteen online!
Of stuur jouw CV naar: [email protected]
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123