Client Description:
Cirque du Soleil is wereldberoemd om zijn betoverende shows die de grenzen van menselijke prestaties en artistieke expressie verleggen.
Met een unieke mix van acrobatiek, theater, muziek en fantasie creëren we onvergetelijke ervaringen voor miljoenen toeschouwers wereldwijd. Voor de spectaculaire show in Knokke zijn we op zoek naar een toegewijde en energieke Chef de Partie die ons achter de schermen komt versterken.
Job Description:
Als Chef de Partie bij Cirque du Soleil ben je een essentieel onderdeel van ons culinaire team. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van zowel koude als warme gerechten voor de artiesten en crew, met oog voor detail en kwaliteit.
Je werkt nauw samen met je collega's en zorgt ervoor dat alle maaltijden perfect worden bereid,
Je taken omvatten:
- Het bereiden van diverse koude en warme gerechten, zowel in kleine als grote hoeveelheden.
- Heel goede snijtechnieken.
- Het toepassen van de geldende HACCP-richtlijnen voor voedselveiligheid.
Candidate Profile:
We zoeken een gepassioneerde en chef de partie die gedijt in een dynamische omgeving.
Je beschikt over de volgende kwaliteiten en ervaring:
- Relevante ervaring als chef de partie in een professionele keuken. Motivatie is minstens even belangrijk.
- Uitgebreide kennis van kooktechnieken en productkennis.
- Ervaring met het bereiden van zowel kleine als grote maaltijdhoeveelheden.
- Gedegen kennis van HACCP-principes en het vermogen om deze strikt toe te passen.
- Uitstekende communicatieve vaardigheden in het Engels.
- Fulltime beschikbaar 18 juli 2025 tot 24 augustus.
- In staat om zelfstandig in Knokke te geraken en na werktijd weer thuis te komen, ook als het openbaar vervoer niet meer rijdt.
What Client Offers:
Bij Cirque du Soleil kom je terecht in een dynamische en inspirerende omgeving waar teamwork en toewijding centraal staan. We bieden je:
- Een unieke kans om deel uit te maken van de wereldberoemde Cirque du Soleil familie.
- Een tijdelijk fulltime contract voor de duur van de show ALEGRIA in Knokke.
- Een competitief salaris.
- De mogelijkheid om je culinaire vaardigheden te tonen en te ontwikkelen binnen een internationale setting.
Ben jij de Chef de Partie die we zoeken om ons team in Knokke te versterken? Solliciteer dan nu en stuur je CV naar [email protected] of solliciteer online
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123