Shiftleader - Evenementen & Catering - ANTWERPEN - Rijbewijs

Client Description:

Voor onze klant, een dynamisch bedrijf dat een moderne draai geeft aan de Indiase keuken, zoeken wij een enthousiaste Shiftleader - Evenementen & Catering. Het bedrijf biedt signature curry’s, street snacks en tandoori-geïnspireerde BBQ-gerechten aan in hun restaurants en via foodtrucks op diverse privéfeesten, bedrijfsevenementen en festivals door heel België en Nederland. Ze zijn actief op grote evenementen zoals Pukkelpop, Tomorrowland en Best Kept Secret.
 
Job Description:

Als Shiftleader - Evenementen & Catering ben jij de sleutelfiguur op locatie en draag je de verantwoordelijkheid voor het vlot laten verlopen van de operationele zaken tijdens evenementen en cateringopdrachten. Je hebt een hands-on rol, stuurt een energiek team aan en zorgt ervoor dat alles in goede banen wordt geleid.

Jouw takenpakket:

• Coördinatie van opbouw en afbraak van evenementen: Jij zorgt ervoor dat de foodtrucks, materialen, eten en het team tijdig op de juiste locaties aanwezig zijn voor zowel de opbouw als de afbraak van het evenement.
• Aanspreekpunt op locatie: Je bent het eerste aanspreekpunt voor het team en eventuele problemen die zich voordoen, anticipeer je op en los je snel op.
• Teambeheer en taakverdeling: Je stuurt het team aan, verdeelt de taken en zorgt ervoor dat iedereen het juiste materiaal heeft en zijn werk goed kan uitvoeren. Je coördineert ook de studenten en flexi’s, bespreekt planningen en zorgt voor de training van nieuwkomers.
• Stock- en voorraadbeheer: Je houdt het overzicht over de voedselvoorraden en signaleert tijdig wanneer bijgevuld moet worden. 
• Administratie en rapportage: Je volgt de dagelijkse financiële administratie en zorgt ervoor dat alle FAVV- en HACCP-regels nageleefd worden. 

• Je beschikt over een rijbewijs B.
• Je woont in of rond Antwerpen.
• Je hebt kennis of ervaring met voedselverwerking volgens FAVV-normen.
• Je hebt ervaring met het aansturen van kleine tot middelgrote teams, bij voorkeur in de evenementen- of cateringsector.
• Je hebt een goede fysieke conditie en bent bereid lange dagen en weekenden te werken, vooral tijdens het festivalseizoen (juni, juli, augustus).
• Je bent flexibel beschikbaar, inclusief avonden en weekenden.

• Startdatum: April 2025, met een opstart in een foodmarket en cateringopdrachten in april/mei.
• Voltijds werk vanaf juni voor festivals in de regio Antwerpen.
• Dynamisch werk in een energiek team met de kans om te werken op toonaangevende festivals en evenementen.
• Kans om door te groeien binnen een snelgroeiend bedrijf
• Competitief salaris en reiskostenvergoeding.

Ben jij de gepassioneerde shiftleader die we zoeken? Solliciteer dan nu via [email protected] of solliciteer online of bel naar 09 265 85 58.

Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123