Description du client:
Pour notre client à Namur nous sommes à la recherche d'une gouvernante (h,f,x)
Description du poste:
- Etablir un plan d’action à court, moyen et long terme
- Veiller à tenir l’entièreté de l’établissement dans un état de propreté impeccable.
- Recrutement et formations des équipes
- Mobiliser et manager les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés.
- Elaboration des plannings
- Organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service
- Effectuer des inspections quotidiennes des chambres, des salles de réunions et des lieux publics pour assurer un haut niveau de propreté et de présentation.
- Contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité
- En étroite collaboration avec la maintenance, maintient les chambres et les équipements dans état impeccable de fonctionnement
- Optimalisation du nombre de chambres disponibles à la vente
- Suivre mensuellement les budgets, gère les achats et la gestion des stocks : linge et uniformes, des produits d'accueil et d'entretien…
- Trouve de nouveau fournisseur au besoin et négocie les prix
- Contrôle les factures et les dépenses du service
- Faire le suivi du cahier des charges dans le cadre d'un contrat de nettoyage en sous-traitance
- Mettre en place des standards de qualité.
- Faire le suivi des demandes particulières de la clientèle et propose des services supplémentaires (packages, décorations, …)
- Communiquer efficacement avec les différents services : Housekeeping, maintenance, la réception, les séminaires, le Wellness, le casino, et participer aux réunions inter service.
- Expérience confirmée en Housekeeping, idéalement en hôtellerie
Profil du candidat:
- Excellente connaissance des normes d’hygiène et de propreté
- Sens aigu du détail et de la qualité
- Rigueur et sens de l’organisation
- Capacité à encadrer et motiver une équipe
- Leadership naturel
- Bonne gestion des priorités
- Résistance au stress
- Flexibilité (horaires variables, week-ends et jours fériés)
- Discrétion et respect de la confidentialité
- Sens du service et orientation client
- Esprit d’équipe
- Réactivité face aux imprévus
- Sens des responsabilités
Ce que le client offre:
Région Namur
CP : 302 Horeca
Temps plien
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123