Beschrijving van de klant:
Wil je als chef kok meewerken in een keuken waar samenwerking centraal staan? In deze rol draag je bij aan een positief teamgevoel en help je de kwaliteit van de gerechten te waarborgen. Iedereen kan bijdragen, ongeacht achtergrond, leeftijd of ervaring. Je krijgt ruimte om je ideeën in te brengen en samen met collega’s te leren en te groeien.
Functieomschrijving:
Als Chef Kok ben jij een belangrijke schakel in onze keuken. Je werkt actief mee en coördineert het keukenteam van zes collega’s. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en dat de kwaliteit van de gerechten hoog blijft. Jouw taken zijn onder andere:
-
Voorbereiden van zowel koude als warme gerechten
-
Coördineren en ondersteunen van het keukenteam
-
Opstellen van roosters en organiseren van de werkplanning
-
Beheren van voorraad en bestellingen
-
Bewaken van voedselveiligheid en HACCP-normen
-
Meewerken in de keuken en het team ondersteunen waar nodig
Kandidaatprofiel:
We zoeken een Chef die praktische ervaring meebrengt en plezier heeft in leidinggeven en samenwerken. Je hebt 2 tot 5 jaar ervaring in een soortgelijke Chef-rol, en je voelt je comfortabel met het coördineren van een klein keukenteam. Je communiceert duidelijk met het team in het Nederlands en bent bereid nieuwe taken te leren. We hechten daarnaast waarde aan motivatie, probleemoplossend vermogen en een hands-on houding.
Wat de klant biedt:
-
Werkweek van 38 uur, maandag tot vrijdag van 7u tot 15u, plus één weekenddag per maand.
-
Mogelijkheid tot een vast contract.
-
Een ondersteunend team waar je als Chef kunt groeien en je passie voor koken kunt laten zien.
-
Redelijke aanpassingen en flexibele werkopties zijn bespreekbaar.
-
Eigen vervoer is handig, maar we ondersteunen bij praktische oplossingen waar mogelijk.
Interesse? Solliciteer nu online via de website of stuur je CV naar [email protected]
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123