Client Description:
Voor een bedrijfsrestaurant in Zaventem zoeken we een enthousiaste Chef de Partie. Je werkt in een gestructureerde grootkeuken, voornamelijk aan de warme kant.
Job Description:
Jouw taken
-
Mise-en-place & service: voorbereiden, koken, dresseren en garneren van warme gerechten (incl. warme snacks).
-
Coördinatie op de lijn: mee aansturen, prioriteiten bewaken en tempo houden tijdens de service.
-
Allround ondersteuning: inspringen waar nodig; indien nodig help je ook aan de koude kant.
-
HACCP & veiligheid: ordelijke werkpost, kwaliteitscontrole, overschotten verwerken en strikt hygiëne- en veiligheidsbeleid volgen.
-
Opruim & afsluit: keuken netjes achterlaten, materialen en voorraad correct beheren.
Candidate Profile:
Jouw profiel
-
Nederlands beheers je zeer goed; Frans is een plus.
-
Diploma hotelschool/kok en zelfstandig kunnen werken “van A tot Z”.
-
Relevante ervaring als chef de partie/kok óf sterk gemotiveerde, recent afgestudeerde kok met relevante stages.
-
Je zoekt een voltijdse rol in daguren (7u–15u) en voelt je thuis in een grootkeuken.
What Client Offers:
Wij bieden
-
Stabiele daguren in een professionele grootkeuken.
-
Interim met optie vast bij goede evaluatie.
-
Doorgroeimogelijkheden binnen een grotere cateringomgeving.
-
Extra-legale voordelen
Word jij onze nieuwe chef de partie?
Solliciteer meteen online of stuur jouw CV naar [email protected]
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123