Client Description:

Voor één van onze klanten, gespecialiseerd in de collectieve catering, is Manpower op zoek naar meerdere Chefs de Partie (M/V/X) om het team te versterken in een groot restauratiecentrum in Zaventem. Deze site staat in voor de bereiding van maaltijden voor een groot aantal gasten en zoekt gemotiveerde professionals om de service te optimaliseren.

Als Chef de Partie (M/V/X) bent u verantwoordelijk voor een specifieke werkpost en staat u in voor:

• De voorbereiding en het doorgeven van gerechten onder toezicht van de Chef-kok

• Het respecteren van de technische fiches en de kwaliteitsnormen

• Het beheer van de voorraad en de bevoorrading van uw werkpost

• De strikte toepassing van de HACCP-normen

• De samenwerking met het team om een vlotte en efficiënte service te garanderen

• Aantoonbare ervaring als Chef de Partie in een restaurant of in de collectieve catering

• Goede beheersing van culinaire technieken en nauwkeurig kunnen werken

• Teamspeler, dynamisch en stressbestendig

• Uitstekende kennis van het Nederlands en het Engels (verplicht); kennis van het Frans is een pluspunt

• Flexibel en bereid zich in te zetten in een veeleisende maar verrijkende omgeving

• Locatie: Zaventem

• Contract: Voltijds

• Loon + voordelen volgens PC 302

• Daguren, geen coupures

• Continue opleiding om uw vaardigheden verder te ontwikkelen

• Werkzekerheid binnen een groeiend bedrijf

• Een stimulerende werkomgeving met zinvolle projecten

• Een uitdaging in een onderneming die de mens, het welzijn van het personeel en klanttevredenheid centraal stelt

Wil je groeien in een dynamische en motiverende omgeving? Solliciteer nu!

Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123