Client Description:
Pour un de nos clients situé à Gembloux, nous recherchons un chef pâtissier (H/F/X).Job Description:
Vous encadrez les équipes au sein de l'atelier et supervisez leur organisation
Vous veillez au suivi des techniques et des recettes patissières.
Vous contrinuez à l'amélioration de la gamme de produits en proposant des recettes et innovations
Vous assurez e bon respect des normes d’hygiène et de sécurité au travail dans le laboratoire.
Vous veillez à l’exécution des plans de nettoyage des locaux et d’entretien du matériel et des équipements.
Candidate Profile:
Vous êtes titulaire d’un CAP pâtissier ou niveau supérieur et/ou vous avez une expérience significative dans l’artisanat,
Vous avez une parfaite connaissance de la méthode HACCP,
Vous aimez créer et tester de nouvelles recettes,
Vous avez le sens du relationnel et l’esprit d’équipe,
Vous avez de bonnes facultés organisationnelles et managériales,
Vous êtes autonome et rigoureux(se), vous savez gérer les priorités et faire preuve d’adaptation.
Un horaire en temps plein au sein d'une équipe enthousiaste et d'un cadre de travail agréable
Un salaire à déterminer en fonction de votre expérience/qualifiactions
Commencer dès que possible!
Vous vous reconnaissez dans cette offre? Envoyez nous votre CV à [email protected]
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123