Client Description:
Manpower Horeca is samen met haar klant op zoek naar een Chef de Partie. Onze klant is een expert in grootkeukens die dagelijks kwalitatieve en betaalbare gerechten serveert.
Job Description:
Als Chef de Partie ben je mee verantwoordelijk voor de catering bij onze klant. Je zal instaan voor het sturen van de ploeg en een vlot verloop van de dienst. Je bereidt zelfstandig koude en warme gerechten voor en controleert de kwaliteit van de producten. Je bent verantwoordelijk voor de avonddienst samen met een team van 4 voor gemiddeld 100 passages. Je plaatst de bestellingen en signaleert storingen, gebreken en defecten van de keuken.
Candidate Profile:Je hebt oog voor orde en netheid en volgt de HACCP- en veiligheidsnormen.
Je beschikt over een A2 diploma hotelschool en/of ervaring in deze functie.
Je ben een teamplayer maar kan ook zelfstandig te werk.
Je bent positief ingesteld.
Je bent bereid om tijdens vakanties en ziekteperiodes in te springen tijdens de ochtendshift van 7u00 tot15u06.
Een voltijds contract met optie tot vast van maandag tot vrijdag van 11u00 tot 19u06
Een brutoloon van €14,4347
Is dit de perfecte job voor jou?
Solliciteer dan nu online of stuur je CV naar [email protected]
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123